tisdag 25 december 2012

Massor av snö

Idag åkte vi upp på fjället med skoter, massor av snö var det, jag har nog aldrig sett så mycket snö nån gång. Det var svårt att ta sig fram men vi körde bara fast en gång. Jag har också kört lite träning med min pt trots att träningsvärken var ett faktum idag. Nu försöker jag söva lill tösen.

måndag 24 december 2012

Träning

Jag har också tränat idag med min pt, det var kul, vi var ute och körde både kondition och styrka. Så jag kunde äta julmat med gott samvete. Och som jag åt...jag är fortfarande mätt.

Skotertur

Idag åkte vi på skotertur och grillade korv, i kälken satt barnen och hade det varmt och skönt trots att det var 20 minus ute. Vi har ett elverk och en kupé värmare i kälken som fungerar jättebra. Till julklapp fick jag två dammsugare bl a så nu blir det kul att städa när jag kommer hem.

fredag 21 december 2012

Jul jul jul

Äntligen är jag klar med alla klappar, i sista minuten. Igår var jag och inhandlade det sista tillsammans med stadens alla invånare, det var hur mycket folk som helst överallt. Kanske var det för att barnbidraget kom igår och många fick kanske lönen också. Imorgon åker vi till fjällen för att fira jul, lite jobbigt att sitta i bilen massor av mil men det ska bli skönt att komma till lugnet.


söndag 16 december 2012

Lilla julafton

Som en tradition har vi alltid lilla julafton hos min mammas särbo några dagar innan jul. Vi samlas alla syskon med familjer och äter julgröt, köttbullar, korv och skinka och har trevligt. En mysig tradition så här i den påtagliga julstressen.

tisdag 11 december 2012

-15

Idag är det bitande kyla så nu är det verkligen vinter. Snön knarrar under fötterna och täckbyxor är ett måste. Svårt att klä lilltösen i vagnen, hon har en tendens att alltid hålla upp händerna när hon sover i vagnen, då spelar det ingen roll hur varma vantar hon har hon blir ändå kall om fingrarna. Idag ska jag sy gardiner åt min pappa, jag ska bara fålla upp ett par som är lite för långa. Sätta upp julgardiner i våra fönster borde jag också göra, jag har så lite tid över till det bara.

måndag 10 december 2012

Tomten

Ja, han kom också till julkul på kyrkan idag, kul tyckte barnen som fick en liten julklapp innehållandes en liten bok och en mandarin. Julgröt och skinkmacka fick vi också och kaffe och pepparkaka såklart. Trevligt hade vi och lill tösen somnade gott efteråt.

söndag 9 december 2012

Julgröt och julkul

Idag ska jag med småttingarna på julkul på kyrkan. Det ska bli roligt hoppas jag, jag borde nog söva lilltösen nu så hon är pigg då. Lilleman sover fortfarande och kl är snart 9.

fredag 7 december 2012

Så jobbigt

Ibland känner jag verkligen inte för att laga mat, jag är så trött på att laga mat var eviga dag. Men det är bara att bita ihop och steka taco färs.

tisdag 4 december 2012

Julklappar

Idag har jag försökt handla lite klappar, det gick inte så bra, jag kom bara hem med ett paket strumpor till ett barn och några kalsonger till ett annat barn. Julen är snart här och jag har en hel del klappar att handla, hur ska detta gå!!??

måndag 3 december 2012

Kallt

Denna kyla som är just nu är nästan för jobbig. Barnen är ute korta stunder och för att roa dom får man helt enkelt åka bort. Idag gick vi därför på en öppen förskola, trevligt hade vi med lek, sång och pepparkaksbak.

Nestlé

Jag buzzar just nu nestlé smoothie. Jag har delat ut till flera barn och det har varit ganska uppskattat. Några har gillat det mycket medan några har ätit lite och tyckt att det varit gott, men sedan slängt hälften.


söndag 2 december 2012

Skotta snö

Den stora snö styraren gick sönder förra vintern och vi köpte inte någon ny eftersom det var så lite snö. Nu när det snöat en massa så skulle det vara välbehövligt med en sån. Jag har skottat hela uppfarten med en liten spade, det tog sin tid men lill tösen sov och di andra lekte i snön så det gick förvånansvärt bra att skotta, jag blev ju inte störd utan kunde ägna mig åt motion med spaden. Men en snöstyrare står högst upp på önskelistan.

lördag 1 december 2012

Snö

Idag kom snön, både på gott och ont tycker jag. Men vi får la se om den är här för att stanna. Vi åker alltid till fjällen till jul så här får det gärna vara snöfritt.

fredag 30 november 2012

Ännu mer pannkakor

Till middag ville de andra barnen också ha pannkakor så det var bara att steka fler. Jag och pappan gjorde trattkantarellsoppa, väldigt gott blev det. Till det serverades färskt oliv bröd och rödvin. Härlig fredag blev det.

Barnvakt

Jag är barnvakt idag och då är det självklart pannkakor som gäller till lunch. Lagade dubbel sats så det räcker som mellis till skolbarnen när dom kommer hem. Den sista pannkakan blev africa :-)



onsdag 28 november 2012

Vad blir det för mat?

Denna eviga fråga som är så svår att svara på. Vad ska jag laga idag då? Igår blev det kyckling filé och klyftpotatis. Det får väl bli köttfärssås idag då, gott men tråkigt. En god sallad till blir lite upplyftande. Undrar om pappan kan handla det påväg hem från jobbet, jag orkar inte åka och handla idag också.

Nattmänniska

Jag jobbar bäst under stress, jag jobbar bäst på kvällen, jag är så fruktansvärt lat på dagarna och sen efter kl 15 då kan jag ta tag i saker på riktigt. Och bäst jobbar jag på natten.Varför? Kan man göra något åt det?

Godaste frukosten

Detta mina vänner är den godaste och bästa frukosten. Avokado, keso, stark salami, tomater, lök, peppar och salt.


tisdag 27 november 2012

Denna vardag...

Har man stor familj så består dagarna av att tvätta, städa, lämna barn, hämta barn, laga fika, laga mat, söva barn, byta blöjor och handla. Varje dag!! Men jag klagar inte, jag har ju valt detta liv, utan fritid. Men jag får ju vara med dom jag älskar mest. Och på kvällen när di små har somnat så får jag min egen tid, men då är jag så trött så jag inte orkar göra det jag skulle vilja. Virka, sy, hälsa på någon helt själv, klippa mig, färga håret, lägga en ansiktsmask, ta ett fotbad, måla naglarna och en massa annat. Men jag har faktiskt varit ute två lördagar på rad med olika vänner och fick dessutom sova i ett av barnens rum så jag skulle få sova ut. Kul hade jag och härligt att få klä upp sig och få vara bara jag.

måndag 26 november 2012

Magsjuka

Lilleman har åkt på magsjuka, tur att jag har en vatten dammsugare så jag kan städa mattor och nerkräkta sängar. Jag känner mig själv lite risig i magen och jag hoppas vid gudarna att inte resten av la familia åker på magsjuka. Handsprit och handdukstvätt fyller min dag. Matlagning vill jag inte ens tänka på, det får pappan fixa när han kommer hem.

söndag 25 november 2012

Världens bästa film

Såg en sjukt bra film i fredags, "Heat" heter den och är kanske från -96. Den filmen rekommenderas.

fredag 23 november 2012

Äntligen fredag

Älskar fredagar, då blir det god mat och vin till något oftast rätt dåligt på tv men ändå lite underhållande.
Städa gör jag också på fredagar för skulle jag städa torsdagar så är det stökigt på fredagar. Varjedag städ är det som gäller egentligen.

fredag 16 november 2012

Bakmaskinen

Är nu ett minne blott...den åkte ner i bingen på återvinningen. Skönt! Nu slipper jag mer misslyckade bak.

måndag 12 november 2012

onsdag 7 november 2012

Vab

Några av barnen är sjuka så jag vabbar nu. Det innebär att jag inte kan åka iväg och hälsa på hos vänner som också är barnlediga. Jag får helt enkelt vårda mina barn i hemmet. Min benhinna börjar som smått att bli bra, men känner av den lite efter ett spring pass. Så eftersom det blev så igår så får jag cykla ikväll istället.

Ett barn har kommit till världen, en fin liten kille som fötts av en god vän. Det är jättekul, jag är så glad för deras skull. En efterlängtad liten knodd har dom fått.

måndag 29 oktober 2012

Bokstavsbullar


Bokstavsbullar
Ingredienser
• 50 g jäst
• 200 g smör
• 4 dl mjölk
• 1 ägg
• 1 dl strösocker
• 1 krm salt
• 1 krm hjortronsalt
• Ca 13 dl mjöl


Garnering:

smält smör, 1 dl strösocker,
1 msk vaniljsocker

Gör så här:
1. Sätt ugnen på 250 ° C
2. Smula jästen i en bunke
3. Smält smöret och häll i mjölken. Låt vätskan bli fingervarm.
4. Häll vätskan över jästen och blanda tills jästen löst upp sig.
5. Tillsätt ägg, socker, salt, hjortronsalt och mjölet.
6. Arbeta degen blank och smidig
7. Låt degen jäsa övertäckt i 30 min
8. Knåda degen smidig och dela upp den i 40 bitar
9. Rulla varje bit till en längd och forma en bokstav
10.
Låt jäsa på en smord plåt i ca 30 min
11.
Grädda mitt i ugnen i ca 8 min
12.
Pensla bröden med smält smör och doppa dem sen i
sockerblandningen (strösocker och vaniljsocker)
13.
Dags att smaka

Textil tvätt

Jag har köpt en kärcher textil dammsugare och är så nöjd, mitt bästa inköp på länge. Igår städade jag alla mattor och soffor i huset och kunde knappt sluta, så roligt var det. Och vilket resultat det blev, som nytt! Nu får barnen kissa hur mycket dom vill i sängarna mattorna och sofforna :-)


fredag 26 oktober 2012

Taco fredag

Ja, har man ingen fantasi så är det ju alltid gott med tacos. Fredagstacos närmare bestämt. Pappan jobbar så vi är alldelens alena jag och alla barnen ikväll. Ganska skönt faktiskt ;)

måndag 22 oktober 2012

Förkyld

Jag har dragit på mig en rejäl förkylning som vägrar ge med sig. Bihålorna känns som dom ska sprängas så nässprayen har blivit min bästa vän. Synd att man bara får spraya 3ggr dagligen. Vill bli frisk nu!

torsdag 18 oktober 2012

Säng vätare

Ett av mina barn brukar kissa i sängen ganska ofta, jag har köpt ett skydda lätt överdrag på Ikea. Det är ganska bra förutom att det är besvärligt att ta bort och tvätta när jag måste göra det nästan varje dag. Ikväll kom jag på en sak som jag ska sy...ett lakan med fastsydd plastad frotté. Genialiskt tycker jag! På måndag har jag nog tid att ta tag i det.

Hemma

Jag är en hemma mamma, jag vill vara en hemma mamma, jag vill inte jobba så mycket medan barnen är små. Synd att man inte bara kan få vara hemma tills barnen börjar skolan. Nä, barnen ska helst börja på dagis så fort dom fyller 1 så att någon annan ska fostra, lära och trösta dom. En 1-åring kan ju inte prata, oftast inte gå och är så liten.

söndag 14 oktober 2012

Mens kopp

Jag har köpt en menskopp, sjukt låter det men jag är faktiskt väldigt nöjd. När jag ska iväg dit det finns offentliga toaletter så använder jag den inte, men jag har med den ifall det finns tvättfat inne på toaletten.

fredag 5 oktober 2012

Pantene pro-V

Jag har nu använt produkterna i några veckor och gillar dom skarpt. Hårinpackningen tar 2 minuter och to m jag hinner en sådan på morgonen när stressen är påtaglig. Håret har fått en fin lyster och känns bra. Jag kommer definitivt att fortsätta köpa dessa produkter.


tisdag 2 oktober 2012

Regn är härligt.

Jag gillar faktiskt regn, har man bara bra kläder så är det bara skönt att bara ute i regnet. Luften blir frisk och härlig.

måndag 1 oktober 2012

Besök

Idag var en kompis och hennes tre barn här och lunchade. Trevligt hade vi.

tisdag 18 september 2012

Mys pys

Idag ville 4 åringen vara hemma från dagis så det fick han såklart. Vi myste med gofika bl a.


söndag 16 september 2012

Lugnt

Det är konstigt att det är så lugnt hemma när pappan och ett barn är borta över helgen. Jag får massor gjort och lagar betydligt mindre mat, portioner alltså. Städat är det också.

lördag 8 september 2012

Resultat

Det ska bli kul att se resultat av min träning, jag har börjat träna en hel del. Efter tösa har jag kvar en del övervikt, jag kommer inte i mina gamla kläder längre och jag har inte lust att skaffa en helt ny garderob.

Piffade köttbullar

Lagade köttbullar till lunch. När de är frysta så brukar jag tillsätta lite vatten så slipper de bli brända. För smakens skull så brukar jag piffa till de med lite soya. Denna gång tog jag pearl river soya. Fin färg blir det också, men framför allt väldigt god smak.



fredag 7 september 2012

torsdag 6 september 2012

Får bli en annan dag

Orkar inte sylta idag, börjar känna mig lite sjuk, bihålerna knastrar och jag vill gärna springa ikväll så jag väljer att ta det lugnt idag.

onsdag 5 september 2012

Lingonsylt

Kokat lingonsylt för fullt, jag hann koka klart 10 burkar innan tösa biten vaknade. Sen vid hennes nästa sov pass så ger jag mig på alla bär i frysen. Eftersom pappan i la familia jagar älg så kommer vi förmodligen få en massa älgkött att fylla frysen med.



tisdag 4 september 2012

Träning

Nu är det träning på hög nivå som gäller. Ska köra stenhårt med joggning fram till jul i alla fall. Idag börjas det... Ska snart iväg på en 5 km runda, får väl se hur mycket jag kommer gå ;-)

Pantene pro-V

Testar just nu pantene pro-v, kanske kan det rädda mitt risiga hår...

måndag 3 september 2012

Bort med shortsen

Nu har jag plockat bort alla shorts, sommaren börjar kännas som ett minne blott. Nu är det lång byxor och fleece som gäller. :-(

torsdag 23 augusti 2012

Hellmans curry & pineapple sås

Stekt kyckling som är kryddad med kycklingkrydda helt enkelt, ris, sallad och hellmans sås till. Gott enkelt och bekvämt. Barnen vågade knappt smaka på såsen till men jag och mr man tyckte den var god. Men den smakar väldigt mycket "mc donalds" dressing, alltså inte någon restaurang smak. Passar alltså utmärkt till chicky bits, skulle jag tro.

Hellmans majonäs är den godaste tycker jag men när jag fick i uppdrag att testa något av alla hellmans produkter så valde jag mellan alla såser som finns.



tisdag 21 augusti 2012

Sylt kok

Plockade lite hallon och blandade i blåbär. Drottning sylt är nog den godaste sylten.


lördag 18 augusti 2012

Hjortron

Ljummen hjortronsylt och vaniljglass, finns det något godare? Plockade lite hjortron igår kväll och avnjöt denna skapelse.


fredag 17 augusti 2012

torsdag 16 augusti 2012

Villa avslutning

Så heter stugsista i finland. Vi är i stugan nu och har villa avslutning, eller egentligen inte eftersom vi är här på vintern också. Men vi kan kalla det sommarvilla avslutning. Igår var jag och plockade blåbär och hjortron. Men det var nästan tidigt, det var mest omogna bär så särskilt mycket blev det inte. Jag ska iväg en sväng idag också, men denna gång ska jag ta myggmedel på mig. Vädret är toppen här, 20 grader och strålande sol. En bild på vackert
rustikt trägolv.


måndag 13 augusti 2012

Sommaren är kort

Nu är denna sommaren snart till ända. Alldeles för kort var den som vanligt. Ja, jag tycker om hösten också men då är inte barnen lediga och det är svårare att åka bort. Idag ska jag hälsa på vänner som jag inte hunnit träffa nästan alls under sommaren. Vädret är jätte fint, solen skiner.

söndag 12 augusti 2012

Kräftskiva

Var på kräftskiva med alla barnen igår, väldigt trevligt var det och mycket gott. Vi tog husbilen dit så att vi kunde sova över. Jag känner mig verkligen som the king off the road när jag kör vårat as till husbil. Barnen var uppe sent och somnade till star wars i husbilen medan jag forsatte festen till småtimmarna. Vädret var nästintill perfekt, lagom varmt och lite mygg. Längtar redan till nästa skiva...nästa år...

onsdag 1 augusti 2012

Mata fåglar

Vi gick iväg och matade ett par änder med det misslyckade brödet som jag bakade igår. Änderna tyckte GANSKA gott och vi gav dom inte så mycket eftersom dom kanske får lite ont i magen.

tisdag 31 juli 2012

Vad ska jag säga?

Jag tycker själv att jag brukar vara rätt duktig på att baka, men när jag inte kan baka bröd i en bakmaskin så börjar man undra. Brödet jäste inte som det skulle så det blev en liten stenhård kaka. Fåglarna blir väl glada i alla fall.


Sushi

Så jävla gott! Vi vuxna åt detta till middag.


Bakmaskin

Hahaha, jag har fått en gammal bakmaskin som jag tänker testa. Just nu bakas en limpa :-)


söndag 29 juli 2012

Frukost

En av mina pojkars älsklings frukostar. Färska blåbär i blåbärsyoghurt. Och en färsk hembakt tunnbröd macka. Andra bilden håller han för av någon anledning. :-)



onsdag 25 juli 2012

Baka i bagarstuga

Idag ska vi baka tunnbröd i byns bagarstuga, jätte kul ska det bli.

tisdag 24 juli 2012

Kladdkaka med polly

Är i stugan och bakar en kladdkaka i vanlig ordning, men lite polly i kanske kan bli smarrigt. Vi får la se...


fredag 20 juli 2012

Lyx shake

Köpte mat på max och tog lyx shakes till hela la familia, vilket resulterade i att jag fick dricka upp det som dom små inte orkade...jag blev väldigt mätt kan jag säga. Drack 2,05 stycken...men gott var det :-)

torsdag 19 juli 2012

Storstädning

Jag kom igång med att städa idag. Torka sådant som jag inte gör så ofta, dörrkarmar och dylikt. Det blir så fint efteråt. Och om det blir en försäljning så blir det inte så mycket att städa då ;-)

Ullkläder

Jag förvarar alla ullkläder i sådana här påsar, jag har flera ggr råkat ut för små djur som gillar ull som har tuggat hål i kläderna.


Putsa fönster och mäklar besök

Äldsta sonen hade tråkigt idag och ville putsa fönster. Varsågod sa jag och han tyckte att det var riktigt roligt, det blir ju så fint.
Idag ska mäklaren komma och göra en värdering på huset. Vi har sett ett annat större hus som vi spekulerar på. Får vi bra för detta hus så...


tisdag 17 juli 2012

Vädret håller i sig

Dagarna består i att hålla sig ute så mycket som möjligt och det funkar väldigt bra. Solen skiner ju nu för fullt.

måndag 16 juli 2012

Vänner

En god vän och hennes barn kom för att umgås idag. Trevligt hade jag och barnen som fick leka. Vädret var jätte härligt så vi var ute hela dagen. Grillade gjorde vi självklart till middag och åt ute.

söndag 15 juli 2012

Värme

Jättefin dag, vi gick till min käre mor och åt middag idag. Gott och rejält mätta gick vi hem och pappan åkte på mc tur med äldsta sonen. Vi andra satt och njöt i trädgården.

lördag 14 juli 2012

Solen

Äntligen sol, men jag har mest städat idag och kört iväg med skräp till åvc. Men härligt med sol.

fredag 13 juli 2012

Sommar?

Alltså, denna sommaren är verkligen dålig. Har det varit sol och varmt mer än tre dagar på rad? Om det har varit sol så har det inte varit särskilt varmt. Nä, denna sommaren går till historien som den sämsta tror jag. Det känns inte ens som sommar, mer som vår. Nåja, barnen har iaf varit ute och lekt i regnet idag så dom får spela tv spel nu, jag ska dricka kaffe.

Hoppas på sol och värme.

tisdag 10 juli 2012

Vad göra?

Regnet bara öser ner...ingen har lust att gå ut. Hemma och inne hela dagen och kvällen. Trist men ändå skönt.

lördag 7 juli 2012

Regn

Vi har det bra här i stugan, idag regnar det men det är ändå skönt. Varmt är det iallafall.

torsdag 5 juli 2012

Ledigt

Vi är i stugan under veckan. Soligt och skönt har vi. Barnen trivs här och jag känner mig ledig när jag är här. Vi har alla förnödenheter så som,bredband, tv, tvättmaskin, torktumlare, dusch, toa och affärer finns det också här med bra öppettider och bra sortiment.

måndag 2 juli 2012

Var är sommaren?

Ännu har vi inte fått någon riktig sommar och är i juli månad. Regn och risk eller mulet och trist nästan jämt känns det som och när det är sol så är det ändå kallt. Men idag trotsar vi vädret och beger oss iväg på utflykt.

fredag 29 juni 2012

Sol

Idag skiner äntligen solen, barnen är ute och leker och jag har fastnat i datorn. Jag har en massa att göra idag egentligen, såsom städa, tvätta och rensa garderoben. Fundera ut vad jag ska köpa till mina fina som fyller år under sommaren är också något som jag borde göra, samt börja baka till kalas. Jag har bara så lite ork, jag behöver energi. Mycket energi!

torsdag 28 juni 2012

Fast

Jag har fastnat i iphone träsket...jag laddar hem massor av appar av olika slag och sitter med mobilen mest hela tiden. Jag som aldrig skulle ha en iphone...

Finns det plats för en till?

Ha ha, är det nån som kommer ihåg den reklamen? Tror det var nått om fiskbullar.

måndag 25 juni 2012

Sommarlov

Vi har sommarlov här i huset, då gäller det att försöka hitta på saker att fylla dagarna med. Men oftast räcker det att bara öppna dörren och släppa ut dom små liven, ute roar barnen sig oftast ganska bra. Det är tur för åka till stranden varje dag kan bli lite jobbigt.

tisdag 19 juni 2012

Dammade av joggningskorna

Och dom var verkligen dammiga, sen begav jag mig ut i skogen. 3 km men jag gick också mycket. Kondisen är långt ifrån topp, så jag måste börja röra på mig känner jag. Vädret var helt ok i skogen, solen sipprade igenom träden och luften var frisk. Nu är det städdax...igen.

söndag 17 juni 2012

Trist väder

Idag öser regnet ner, det får bli en storstädningsdag idag, det passar bra.

tisdag 12 juni 2012

Egna chips

Testade göra chips och det gick över förväntan. Skivade potatis med skalaren, torkade av potatisen med papper och lade på ett smörpapper. Ringlade olja över, saltade med flingsalt och sen in i micron i 5 min.
Jätte goda blev dom.


måndag 11 juni 2012

Barfotabarn

Barnen och jag har varit barfota ute idag, det är så skönt. Fler sådana här dagar ser jag fram emot.

söndag 10 juni 2012

Fest

Var på fest natten lång, det är inte så ofta. Väldigt trevligt var det och väldigt god mat. Idag är jag trött och har inte gjort så mycket. Barnen är också trötta, dom var ju med på festen. Så det har varit tv spels dag idag. Ja, en av grabbarna har varit på kallas och lekt av sig i alla fall. Tidig kväll hoppas jag på, men det brukar ju inte bli så tyvärr.

fredag 1 juni 2012

Nurse Jackie

Är egentligen väldigt trött, man blir lätt det när man har så många ungar som jag. Men, jag måste bara se Nurse Jackie. Sen sova tills bebis vaknar vilket säkerligen är om en stund.

Beroende

Just nu är jag beroende av draw something, det är så sjukt roligt. Vad gjorde man innan liksom? Vart är denna värld påväg? Det är inte svårt att roa sig på egen hand om man har en iphone...

måndag 28 maj 2012

Kalla vindar

Idag har det blåst kalla vindar här, jag som plockat fram alla sommarkläder och trodde sommaren kommit för att stanna.

Morsdagsblomma

En blomma i en bröstpump, kan det bli mer morsdag?


tisdag 22 maj 2012

Desperate housewives

Snart är det slut med hemmafruarna på Wisteria lane, lite tråkigt, eller väldigt tråkigt faktiskt. Vad ska jag då göra på tisdagskvällarna?

torsdag 17 maj 2012

Lata dagen

Har mest legat på latsidan idag och bara tvättat en tvätt, damsugit och handlat lite. Nu väntar jag på att tv ska börja sända lite bra underhållning. Kl 20 ska jag se en dokumentär iaf, "mitt liv som grönsak".

Go fika

Rostad macka med jordgubbsylt och grädde :-)


torsdag 10 maj 2012

Vardag

Dagarna flyter på, ägnar mig mest åt vardags sysslor. Borde rensa ur garderoben både min och barnens men har tydligen bättre saker för mig. Vädret idag är regnigt så att sitta inne kan ingen klandra mig för.
Ska rensa bort ett plagg i allas garderober idag i alla fall :-)
För snart kommer väl solen för att stanna och då bosätter jag mig i solstolen med kaffekoppen.

måndag 7 maj 2012

Kalljäst bröd

Bakade kalljästa limpor idag.

50 g jäst
6 dl vatten
3 tsk salt
0,5 dl olja
2 msk flytande honung
4 dl dinkel mjöl
12 dl vetemjöl
Arbeta ihop till en deg. Låt jäsa i kylen över natten.
Dela i två delar, knåda ej utan lägg degarna på en bakplåtsklädd plåt. Låt jäsa i 1-2 timmar. Sätt ugnen på 250 g, sätt in bröden och sänk temperaturen till 200 g. Grädda ca 25 min.


söndag 6 maj 2012

Fisk soppa

Fick lunch besök så vi lagade en god fisk soppa med bea.


torsdag 3 maj 2012

Lax

Idag bjöd vi på ugnstekt lax kryddad med vitlökspeppar, kokt potatis och morötter. Till detta serverades rydbergs bea till fisk. Gott!


onsdag 2 maj 2012

Lunch med fina vänner

Dagen har bestått i att tvätta kläder (som vanligt) och ett restaurang besök med fina vänner och god mat.

måndag 30 april 2012

Kyckling

2 hela kycklingar i ugnen och potatisgratäng till middag.


Hur hinner man

Varje dag ska det städas, tvättas, plockas, kramas, busas, matas, diskas, duschas, bakas, roas, lagas mat, ätas, handlas, fikas, bytas blöjor, vattnas, bytas i sängar och vara en god mor och fru...hur hinner man med allt? Dessutom ska det jobbas också. ;-) Och deklareras och odlas...

Vårstädar

Ska nog göra detta till en vana att storstäda bilen den sista april. Men påminn mig gärna. Hur ofta ska man tvätta bilen egentligen? Städa den invändigt måste ju göras rätt ofta, det är ju trevligt att åka i en ren bil och när man har en massa små barn så blir det fort ganska smutsigt.

söndag 29 april 2012

Fika fritt

Har nu bestämt mig för att sluta fika kakor och bullar varje gång jag dricker kaffe. Någon gång ibland kan jag ta något gott men inte alltid när jag dricker kaffe. Det kommer bli väldigt svårt, men ska ta en vecka i taget.

lördag 28 april 2012

Heta räkor

Till middag blev det heta räkor och spaghetti. Rose vin till denna magnifika rätt. Nu är det godis som gäller för hela slanten. Vad vi ska hyra för film ikväll är inte bestämt. Men det lutar åt nån gammal goding. Trevlig lördag till er alla.

fredag 27 april 2012

Typiskt

Varför går inte det att publicera vissa inlägg, jag som var så nöjd med blogger.

torsdag 26 april 2012

Grillat

Första grillkvällen, då avnjöt vi kotletter & kare från små grisar. Till det drack vi zinfandel & tysk potatis sallad innehållande kapris,lök, och dijonsenap. Provade också rydbergs bea sås fisk till detta vilket passade utmärkt.


Coops yoghurt

Gott tyckte barnen, jag tyckte jordgubben var lite för söt och vaniljen lite tråkig men passar bra i smothie. Bra pris.


onsdag 25 april 2012

Dressing

Hamburger dressingen gjorde jag enkelt av arla smetana, vitlök, flingsalt och lite svartpeppar. Jättegod krämig konsistens blev det.


Hemma gjorda hamburgare

Brödet blev inte så fint men hamburgaren jättegod.


onsdag 18 april 2012